Socios por Chile en entrepiernas

Los «Socios» de Canal 13 visitarán pícaro destino nacional

Muy a tono con el estilo del programa y la pronta llegada de las Fiestas Patrias chilenas, después de Teletrece central, Socios por Chile 2 presentará un nuevo recorrido del periodista Pancho Saavedra, el actor Jorge Zabaleta y el comediante Pedro Ruminot, quienes esta vez probarán gustosos las delicias culinarias de Entrepiernas, locación ubicada en la comuna de Quilleco, en la Región del Biobío.

Así las cosas, en este nuevo episodio, los tres amigos conocerán a una familia de la zona enfocada en el rescate de las tradiciones y oficios que se han ido perdiendo en el campo, quienes además les entregarán algunas recomendaciones para descubrir este particular rincón de la región con sugerente nombre y los invitarán a participar de una tradicional «fiesta campera».

En efecto, uno de los primeros destinos del programa de Canal 13 será La para’ de Yuli, conocida por sus empanadas acompañadas con ají cacho de cabra. Allí, los «Socios» conocerán a don Alamiro, quien es reconocido en la zona como el «Rey del Ají» debido a su particular preparación. El hombre mantiene una gran plantación de este producto y fabrica cerca de 200 kilos de una mezcla elaborada con distintos tipos de ají, dando origen a una picante pasta bautizada como «La picardía de la Entrepierna». En esta línea, Saavedra, Zabaleta y Ruminot incluso tendrán la oportunidad de involucrarse directamente en su preparación artesanal.

¿Cuál es la emotiva historia que conmoverá a los Socios?

Sin embargo, el recorrido también tendrá un componente emocional marcado por la fe y la esperanza, ya que, durante su paso por Entrepiernas, los protagonistas conocerán la historia de Lelita, una mujer que, tras sufrir un grave error durante una operación, quedó en estado de coma y al borde de la muerte.

De acuerdo con su relato, su familia, en virtud de su delicado estado de salud, decidió encomendarla a Madre Vicenta María Poloni, religiosa italiana que vivió durante el siglo XIX. El milagro funcionó, y Lelita logró recuperarse. Su familia presentó el caso ante la Iglesia Católica en 2014, iniciándose un proceso para reunir los antecedentes relacionados con el milagro.

En el programa, la mujer compartirá con los «Socios» su experiencia y la participación que tuvo en el proceso relacionado con la canonización de la religiosa italiana, ceremonia que se realizó en octubre pasado en el Vaticano.

Tras conocer esta particular historia, los integrantes de Socios por Chile 2 continuarán su recorrido por la zona, acercándose a las tradiciones y costumbres de la vida rural de Entrepiernas. Así, el capítulo estará atravesado por leyendas, payas, música, guitarra, chicha y corridas a caballo, además de las distintas preparaciones y actividades que permitirán a Pancho Saavedra, Jorge Zabaleta y Pedro Ruminot conocer de cerca la vida campesina de esta localidad del Biobío.